皮革工业是在全球范围内都有广泛应用的一个行业，它与自然环境、人类健康和可持续发展紧密相关。随着消费者对环保及可持续性要求的提高，对皮革工业的萎缩和转型呼声也在日益增强。因此，对皮革工业论文选题方向的研究显得十分必要和重要。

首先，研究皮革工业的可持续性是一个重要的选题方向。现在越来越多的人认识到了环境污染及其对人类健康的影响，因此对于皮革工业来说，其生产过程和原材料的可持续性显得越来越重要。如何减少皮革工业所产生的污染，改善工厂生产环境，增强企业的社会责任感，都是当前急需解决的问题。

其次，皮革工业的创新研究也是选题方向之一。现今市场上的皮革产品层出不穷，如何在产品设计、工艺、材质等方面进行创新，以满足消费者的需求，是皮革工业未来发展的关键。例如，利用嵌入式传感技术，开发具有透气、防水、防紫外线、抗菌等多种功能的皮革产品，能够满足人们对材质和功能的需求。

此外，不同皮革产品之间的比较研究也是一个重要选题方向。由于各类皮革产品材质、工艺等方面差异极大，因此有必要对不同类型的皮革产品进行比较研究，以便消费者可以选择适合自己需求的皮革产品。比如对于鞋子，不同材质、不同工艺所制成的皮革鞋，其耐磨、透气、舒适程度都不相同，因此有必要对不同品牌的鞋子进行评测和比较。

综上所述，可见皮革工业论文选题方向十分广泛，涉及到可持续发展、创新研究、比较研究等多个方面，旨在推动皮革工业的发展，提高生态环境的质量，满足消费者的需求，推动可持续发展进程。